Resep Dadar Jagung Kornet Istimewa

Resep Dadar Jagung Kornet Istimewa – Resep dadar jagung tentunya sudah pernah Anda coba bukan, apalagi masakan yang satu ini tergolong sebagai menu rumahan yang sangat sederhana. Selain enak makanan tersebut termasuk kaya akan gizi dan menjadi menu lengkap, karena ada karbohidrat, vitamin, lemak dan protein di dalamnya. Namun jika kamu merasa bosan dengan olahan yang itu-itu saja, tak ada salahnya mencoba kreasi yang satu ini, yaitu dadar jagung ekstra kornet.

Resep Dadar Jagung Kornet Istimewa

Berikut ini resep membuat dadar jagung kornet yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan-bahan:

  • 2 buah jagung manis, pipil
  • 2 buah jagung manis, parut
  • 50 gram tepung terigu
  • 15 gram tepung sagu
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 75 gram kornet siap pakai
  • 75 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 1 tangkai seledri, iris halus
  • 1 bungkus royco rasa sapi
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1 sdt ketumbar
  • 3/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah kosong lalu masukkan jagung yang sudah dipipil dan parutan jagung.
  2. Tambahkan tepung terigu, dan tepung sagu, aduk semua bahan hingga tercampur rata.
  3. Masukan semua bumbu yang telah dihaluskan, tambah dengan kocokan telur, santan, seledri, royco rasa sapi dan daun bawang. Campur semua bahan hingga rata.
  4. Jangan lupa masukkan kornet siap pakai, lalu aduk semua bahan hingga tercampur rata.
  5. Siapkan wajan yang sudah terisi minyak, panaskan sebentar lalu bentuk adonan bulat-bulat menggunakan sendok dan goreng hingga kecoklatan.
  6. Lakukan hingga semua adonan habis kemudian sajikan.

Sajian tersebut sangat cocok kamu jadikan menu santapan hari ini, dimakan dengan tambahan saus sambal atau saus tomat juga cukup menggugah selera. Resep dadar jagung ekstra kornet tersebut bisa kamu coba sendiri di rumah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *